當(dāng)前標(biāo)簽：山東冷庫
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山東冷庫安裝是食品冷卻、凍結(jié)、冷藏的場所，它必需為食品提供必要的庫內(nèi)溫度、濕度條件，并契合規(guī)則的食品衛(wèi)生規(guī)范。冷庫的合理構(gòu)造、良好的隔熱、防潮性能和地坪強(qiáng)度，是其持久運(yùn)用的重要條件。1、冷庫裝置建筑構(gòu)造的特性冷庫建筑不同于普通的工業(yè)與民用建
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山東食品庫中產(chǎn)生異味的緣由所謂異味，即山東食品庫中的烹飪原料及食物在外界要素的影響下，經(jīng)過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣息，天長日久，這種氣息就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。山東食品庫中產(chǎn)生異味，普通說來有以下幾個(gè)
