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雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間,并分別裝置兩套庫門,依據(jù)儲存食品的需求,設計不同溫度,可以同時完成保鮮和冷藏的功用,制冷機組用一臺集中供冷,兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷,溫度控制系統(tǒng)能獨立顯現(xiàn)控制每間不同的溫度,因采用一機雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當一間溫度到達設定請求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷,直到另一間溫度也到達設定請求制冷機組才中止工作,開機前哪間溫度先到達設定請求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機組完成哪間的庫內(nèi)制冷。
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